【コーヒーチャイ】エチオピアの浅煎りとスパイスをフレンチプレスで抽出し、エスプレッソマシンでミルクをスチーム。2つを合わせ黒糖を振りかけて完成。コーヒーチャイも秋冬の定番メニューとなり、年々人気にな...

【ブラウンシュガーカプチーノ】黒糖を使い少し甘さを加え表面はキャラメリゼ。飲むクレムブリュレみたいだな。今シーズンも、よろしくお願いします。

【和紙展】11月3日(木曜日)〜11月6日(日曜日)《場所》登録有形文化財信岡邸信岡フラットミュージアム福山市新市町戸手2166期間中珈琲を淹れさせていただきます☕

素敵な一週間を過ごしましょう!

秋晴れ良い一日を!

天高く馬肥ゆる秋

青色と藍色の一日　【COFFEE MAKURA】限定版藍屋テロワール

一番長く一緒にすごしたスタッフの最終日でした。真面目で頑張り屋さんのスタッフから学ぶ事がたくさんありました。今日まで本当にありがとう！お世話になった皆様に挨拶が出来ず大変申し訳ございません。

東京ビックサイトで開催のスペシャリティーコーヒー展示会、SCAJ2022。メルボルン発タンブラー【STTOKE】のブースにお世話になりました。【STTOKE】の人気はもちろんですが、【LOCA】は根強い人気、【ZERO】は興...

白色のコスモスの花言葉「優美」「美麗」「純潔」I hope you have a nice day.

本日オープンの「cafe'blank」詳しくはこちらを↓https://twitter.com/cafeblank_sr

国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コー...

新しいショップカード 出来ました 本日もよろしくお願いします

今朝は涼しく日ごとに秋の気配が強まって参りました。スイレンプラスでは季節限定の🍁秋のドリップバッグコーヒーと🌰秋のブレンドコーヒーの販売が始まりました。コーヒーでも季節を感じていただきたいと思いま...